现在这个季节种花生油菜和向日葵是可以在十月份收获的,甘蔗也是一样,但是甘蔗要收的晚一些。
田蜜将所有的种子都用灵泉水浸泡催芽露芽头时才让大伙两颗一窝的种下去,每个窝都有间距。
田大彪又去买了十几户奴仆,以前都是庄稼人,是买的私奴,以家庭为单位买的,专门负责平时管理这些庄子,负责浇水,施肥,拔草,再养些猪,羊之类的。
收和种的时候都让莲花会的人来干活。
这庄子原本就有房屋和畜牧圈,田蜜决定两个庄子一个养猪,一个养羊。
田蜜问了莲花会的人哪里能买到小猪仔,现在莲花会的人发展到四百多人了,他们都是周边的村民,对这里这些事情了解的比较多。
在他们的介绍下田蜜买了二十多头小猪仔,然后叫来田大彪买来管理庄子的冯保,他有四十来岁了,是个老实憨厚的人,田蜜拿出小刀用酒精消毒教他阉猪。
冯保见她两脚把小猪固定好,任小猪呜儿~呜儿~的叫,不理睬它麻利的一刀下去,再一挤两坨肉被挤出来了,再对伤口消毒,搞定。
冯保浑身一震,下身一疼,后背发凉。
哎呀妈呀!小姐这看着天仙一样的人儿,咋这么可怕啊!
这猪仔子一下就变成太监猪了。
田蜜说道:“饿了半天的猪再阉。”
然后田蜜就把小刀给他让他来试试。
冯保拿着刀手直抖,看着小姐用眼神威胁他,再不动手他就完了,他只能硬着头皮上。
冯保小心翼翼的问道:“小姐,这猪仔不便宜,这会不会死呀?”
“不会,知道为什么太监长得又白又胖吗?这个猪,以后就会长的又白又胖,肉还细腻,好吃。少废话,开干吧”
冯保只能学着她的样子抓来小猪,用脚固定,然后在田蜜的指导下阉猪,消毒。
后面就越来越顺手了。
田蜜告诉他,给猪吃的野草,猪草都要用水煮,熟拌点米糠进去。
田蜜之前磨米的米糠全部送了过来。
二十八日这天是一品鲜的开张大吉之日,昨天酒楼就开始准备了。
这天许二叔请了舞龙舞狮子的队伍,一品鲜酒楼外热闹非凡,吸引了很多人的目光,而这时,楼里面飘出来的香味,那真是吸引人呐,光闻一闻都直流口水。
辣椒的霸道气味,卤肉的独特香味,直接把外面的人口水给勾了出来,许二叔高兴的不行,对众人说道:“各位父老乡亲,我们一品鲜酒楼今日开业,全场菜品优惠大酬宾,还送宝瓜一盘。”
田大彪立刻带了莲花会的骨干人员进去了。
“老板,把招牌菜都给我上来。”
大舅带着妙仁堂的人也进去了。
连黄元英都带着县衙的人都来了。
外面看热闹的人立刻也冲了进去,不一会儿里面就坐满了。
一品鲜开张客似云来,高朋满座,各色菜品又丰富又稀奇,实在是让人尝上一口就爱上了,尤其是那辣椒的味道,才吃有点咬口,但是越吃越让人想吃,欲罢不能。
就连平时觉得不怎么出彩的鱼,硬是做出让人吃了还想吃的味道来,尤其是那鱼头,肉细嫩,滑爽,配上浓郁的剁椒味,那真是爽呀!
还有那卤肉,香味浓郁,味道又好,吃起来又香软,又不油腻,吃的众人赞不绝口。
更绝的是这里还有烤羊腿,羊排,全羊,样样都勾人,天天吃都不腻。
吃完后还送上一盘宝瓜,那真是爽翻了天。
一盘哪里够呀!必须来一个,还有那水蜜桃,那是水蜜桃吗?那明明是仙桃,还有那葡萄和小番茄,天呐,越看越想吃,必须带些回家去。
一品鲜酒楼一天就打出了名声,菜品丰富多样,还都是以前没有吃过的,还有那些水果,那都是仙品呀!贵是贵了点,但真的是很美味呀!
就连过往的商人都纷纷买了水果带走,每天的水果都要限量卖,就这还是早早的就卖光了。
许二叔高兴的嘴都笑歪了,许飞燕都跑酒楼来帮忙,被许二叔给赶走了。
这几日田蜜这里的羊奶存的太多了,做了羊奶皂后周二还是每天把羊奶送来,现在码头上的船也多了,来往的商人也多了,田蜜决定用羊奶做些黄油出来烤饼干,再发点麦牙糖来做羊奶核桃仁糖。
这个时代核桃还是很贵的,但是打成碎以后炒一炒可以做出很多糖来,有得赚。
说干就干让几个秋和几个春都忙活起来。
熬麦糖也不难,田蜜要多做些。
做黄油不难,却是个体力活,几个秋接力干了一天才做出来,接下来几天,田宅都是日日飘香。
等黄灿灿的饼干,和羊奶糖端出来的时候,大家的口水都流了出来,田蜜给每个人都分了几颗,几片,真是甜进了心里去。
眼里的亮光闪着对这个像家的地方的依恋。
田宅人不多,对下人也很亲和,尤其是小姐,好像从来没有拿他们当下人,没有高高在上的压迫。
她通常把手一拍:“春儿呀!秋儿呀!都来干活了!”
莫名的让人觉得很亲切。
这天田宅外有人敲锣打鼓的,热闹的不行,是黄大人带人来了,那些人一看就不是普通人,秋七今天在门房值日,他把门打开,黄元英笑着说道:“通知田宅所有人,接圣旨。”
这差点吓着他,咱田宅要接圣旨了!
他赶紧到后院通知田蜜,又让秋四去请田大彪回来。
田蜜赶紧带着府里的众人来迎客。
黄元英带着来的是一个公公,白面无须,笑容满面,王公公是带着圣旨来的,代表的可是皇上。
春一带着几个春有条不紊的上茶,上水果,新做的饼干和奶糖。
这些水果可让他馋疯了,只见皇上和皇后,太子吃了,赞不绝口,爱不释手,今儿个他终于也能吃上了。
他哈哈大笑说道:“那老夫就不客气了。”
第一个尝的当然是西瓜,那是皇上都爱的不行的,太子想多拿一块还被他给瞪了一眼。
果真是美味呀!
吃的王公公满意的不行。
黄元英拿着饼干尝了一口,这是他以前没有见过的,手指一样,又香又脆。
田蜜又做新吃食了,从来不让人失望的美味呀!
王公公高兴的不行,又拿起一粒葡萄放到嘴里,咬破皮后果肉就弹了出来,细嫩的果肉充盈了口腔。
不同的感觉,却是一样的美味。
这清河县的小日子过的赛皇宫呀!
这时田大彪回来了,听说是接圣旨,激动的手都不知道怎么放了。
黄元英指导大家沐浴,焚香,准备接圣旨。
待一切准备她后,王公公才站起来把拂尘一甩说道:“田蜜接圣!”
在场所有人都跪了下来。
“奉天承运,皇帝诏曰:田家有女田蜜,聪慧过人,助定王安邦,福运高照,为国寻得高产粮食,助国强民富,特封为郡主,赐号长丰,钦此!”