赶集的日子一共是三天,头一天就把带去的东西卖了大半。
晚上回来一家子还研究明天再添着卖点啥。
毕竟这种大集一季度才一回,人们都靠着这三天能多挣点零花钱。
“要不然做甜水?”田大妞试探说。
郝文芳当即摇头,“咱家那二斤糖做不了多少,再说糖水只有小孩喝,集市到处都是卖糖的,咱们不一定能争过人家。”
叶柏随口说:“妈,去年豆子弄的那些咸豆皮还挺多,想办法把它卖了,等秋天豆子下来咱们吃新鲜的。”
郝文芳也想到那些东西,去年整了两大袋子,到这会儿还没吃完,还剩大半袋子。
“也成,那咱们明天拉着试试,能卖多少算多少。”
叶苏苏一听,就跟着二哥去放粮食的屋拿东西,
咸豆皮类似于干腐竹,一大捆子,叶苏苏脑袋里立马浮现出了许多小吃。
卤味,凉菜,甚至辣条都能做。
其他就算了,叶苏苏原先有复刻过家庭版辣条,味道还不错。
赶集的小摊小贩上可没看见有这些类似的小吃。
叶苏苏和大家说了自已做辣条的计划,拿出两斤准备试试手,让大家尝尝味道。
其他人虽然不知道是什么东西口味,但还是选择相信闺女,反正就是这些咸皮子,自家的总归没啥本钱。
就由着叶苏苏去做了。
叶苏苏把东西泡发起来,着手准备香料调料,家里干辣椒芝麻白糖什么都有,但有些材料没有。
叶苏苏就从空间的厨房里找,空间的厨房里器具一应俱全,甚至还有烤箱。
给叶苏苏节省了不少时间。
辣条做出来时,一家子还没吃,已经被又香又辣的味道刺激了味蕾,一个个直咽口水。
等到嘴尝了味道,大家眼睛一亮都觉得好吃。
叶柏竖起大拇指,一边吸溜嘴一边说:“小妹,真好吃,又麻又辣又香,你可太厉害了!”
郝文芳是个爱吃辣的,吃完一条又一条,夸道:“闺女手艺不错,这个只要尝过,到时候指定有人吃。”
叶青松田大妞两口子吃的也是直吸溜,“好吃是好吃,就是感觉有点辣,不过还挺过瘾。”
叶秀礼也是个吃不了辣,不过这玩意儿吃着的确上瘾,“好吃,苏苏整得真不错。”
全家人一票通过,明天就卖这个辣条。
过程简单不繁琐,那么一大袋子,再有一个人帮忙就够了。
叶柏立马举手,“我来!”他帮着一起弄。
叶苏苏为适应大众人口,分甜辣和麻辣。
甜辣口味偏甜,吃不了辣的人也能吃。
麻辣的就是辣条正常口味。
叶柏前面没看到人做的过程,眼下看豆油倒了半桶,辣子芝麻都是半袋子放。
他惊呼感慨:“怪不得好吃,又是油又是芝麻辣子糖的,还有这么多调料,能不好吃吗,拌树皮都好吃。”
叶柏嚷嚷的外面郝文芳都听到了。
吆喝说:“不怕,油都是自家大豆压的,咱们家地里种的豆子多,年初压榨个七八桶存着,足够你们用。”
“妈,你就是重女轻男,我上回多倒了一点油,你追着我打了两趟。”叶柏故意嚷嚷。
郝文芳立马一顿输出:“滚犊子,你那是糟践东西,你小妹这是做买卖挣钱,你懂个屁。”
叶柏闭嘴了,和小妹可怜巴巴嘀咕:“小妹,二哥只有你了,我在这个家里真是一点地位都没有,以后咱俩亲。”
叶苏苏噗嗤一声,安慰人:“二哥,赶明儿都卖出去,我给你分红。”
叶柏心里一暖,嘿嘿笑着说:“那感情好啊,二哥没白疼你。”
锅里还差些调味品,叶苏苏借口调料得熬足时间,让二哥去歇会儿,等拌的时候再来帮忙。
这么大数量,拌起来老费劲了,幸好村里的铁锅口大,有力气慢慢也能拌匀称。
二哥出去后,叶苏苏从空间的厨房里找齐剩下的配料。
其中最关键的是高度白酒,提香杠杠的。
……
次日天不亮,一家子都出动了。
田大妞和叶柏是去帮忙的。
郝文芳和叶秀礼则是还得卖昨天剩下的一些物件。
大家一起去到赶集点,因为时间还早,快速占了头前的两个位置。
叶苏苏拿出辣条,她还切了好多小小块,让人试吃,同时也是吸引客流的一个噱头。
叶柏和田大妞一左一右守着,帮衬小妹一起卖东西。
免费的东西很快就吸引了不少人。
十个人里吃过的只有两三个买的,毕竟这年头还是手紧的多。
大家伙来集市都是买必需品,带小孩的偶尔会买个零嘴,大部分人都舍不得。
叶苏苏按条卖,小胳膊那么长短,一毛钱两条,国营饭店的一碗米饭钱。
咸豆皮不值钱,值钱的是油辛香料那些调料。
大部分人都嫌贵,叶苏苏边卖边讲,这东西费油费调料,用的都是顶顶好的调料,调料本钱就都贵。
有一些个被说动的,一咬牙就买两条。
还有一些个带孩子的家长,被孩子拖着腿不走哭喊着要吃,无奈也只能买一条。
买的大多数都是镇里的职工,有的吃着过瘾的,大客户都是一块钱的买。
上午聚集的客流挺多,做了两筐二十斤,一上午就卖完了。
忙的时候郝文芳都跑在这边帮忙。
叶苏苏来时就拿了个小布包,钱装在里面,全部卖完,装满零钱的布包鼓鼓的。
郝文芳生怕招来贼惦记,把装钱的布袋装进筐子,上面用衣服盖着压着,提心吊胆的守着。
叶秀礼那边运气不好,一早上就开了个张。
田大妞郝文芳留下守摊子,避免被别人占去。
叶苏苏把钱袋塞进自已肚子,和二哥打道回家再做辣条去。
回家后,叶苏苏又做了二十斤。
下午虽然人没有上午多,但是有了好一波回头客,天黑前二十斤刚好卖完了。
晚上回到家算账,叶苏苏总收入62块,抛开成本挣的也远超大家想象。
叶家人震惊不已,镇上人人羡慕的工人工资一个月二三十,这一天买卖就挣回来,真是暴利啊。
郝文芳关好门窗,严立和家里人说:“谁都不能出去显摆,问就挣个零花钱,谁要是出去吹牛惹来事端,就从这个家滚蛋!都听到没有。”
叶家所有人乖乖点头,一个个发誓不乱说。